Cara Membuat Es Teh Cincau Susu yang Nikmat

May 14, 2023

Introduction

Siapa sih yang tidak suka dengan minuman segar seperti es teh? Terlebih lagi jika es teh tersebut dilengkapi dengan cincau dan susu yang kental. Minuman yang satu ini menjadi favorit bagi banyak orang, terutama di musim panas. Es teh cincau susu ini sangat mudah dibuat dan menyegarkan. Nah, berikut adalah resep es teh cincau susu yang mudah dan enak untuk dicoba di rumah.

Ingredient

- 2 sendok makan teh celup
- 500 ml air
- 100 gram gula pasir
- 200 gram cincau
- 500 ml susu cair
- Es batu secukupnya

Instructions

1. Pertama-tama, rebus air hingga mendidih. Kemudian matikan api dan masukkan teh celup ke dalam air mendidih tersebut. Biarkan selama 5 menit hingga rasanya tercampur sempurna.
2. Setelah itu, masukkan gula pasir ke dalam teh, aduk hingga gula larut dan kemudian diamkan hingga suhu teh menjadi dingin.
3. Kemudian, potong cincau menjadi kecil-kecil, taruh di dalam gelas saji, dan tambahkan es batu secukupnya.
4. Setelah itu, tuangkan susu cair ke dalam gelas saji tersebut hingga mencapai ¾ gelas.
5. Kemudian, tuangkan teh yang telah didinginkan ke dalam gelas saji tersebut hingga penuh.
6. Aduk semua bahan hingga tercampur sempurna.
7. Hidangkan es teh cincau susu dengan taburan serutan es batu di atasnya.

Nutrition

Es teh cincau susu memiliki kandungan gula yang cukup tinggi, sehingga sebaiknya dikonsumsi dengan bijak. Namun, minuman ini juga mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh, seperti kalsium dari susu dan serat dari cincau. Selain itu, minuman ini juga dapat membantu menghilangkan dahaga dan menyegarkan tubuh di saat yang panas.

Tips

- Jika ingin es teh cincau susu yang lebih kental, bisa menambahkan susu kental manis atau menggunakan susu evaporasi.
- Jangan terlalu banyak menambahkan gula pada teh, karena cincau dan susu yang digunakan juga sudah cukup manis.
- Jika tidak suka dengan cincau, bisa diganti dengan jelly atau buah-buahan segar lainnya.
- Saat menyajikan, tambahkan serutan es batu agar es teh cincau susu terasa lebih segar dan nikmat.

Conclusion

Es teh cincau susu memang menjadi minuman yang banyak disukai oleh orang Indonesia. Selain mudah dibuat, minuman ini juga menyegarkan dan mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh. Jangan ragu untuk mencoba resep es teh cincau susu di atas di rumah. Selamat mencoba!