Ingredient
Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat ayam enak mudah ini:
- 500 gram dada ayam fillet, potong dadu
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 buah tomat, potong dadu
- 2 buah cabai merah, iris serong
- 2 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 2 sendok makan minyak goreng
Instructions
Berikut adalah cara membuat ayam enak mudah:
1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan potongan ayam fillet, aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna.
4. Tambahkan potongan tomat dan cabai merah, aduk rata.
5. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica, aduk rata dan masak hingga semua bahan tercampur merata dan matang.
6. Angkat dan sajikan.
Nutrition
Berikut adalah informasi gizi dari ayam enak mudah ini:
- Kalori: 247 kalori
- Protein: 27 gram
- Lemak: 12 gram
- Karbohidrat: 6 gram
- Serat: 1 gram
- Natrium: 432 miligram
Tips
- Jika kamu tidak suka pedas, bisa mengurangi jumlah cabai merah yang digunakan.
- Kamu juga bisa menambahkan sayuran seperti wortel, paprika, atau kacang polong untuk variasi.
- Untuk hasil yang lebih enak, bisa menambahkan sedikit air saat memasak agar bumbu meresap ke dalam ayam.
Penutup
Itulah resep ayam enak mudah yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara masak yang sederhana, kamu bisa menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga. Selamat mencoba!